Як працюють договори дуже короткої тривалості та чому вони ідеально підходять для додаткової роботи
Режим статті 142.º у повсякденному житті ресторану: коли він підходить, коли ні і як тримати правильний облік.
Ідеї та путівники про додаткову роботу
Ринок додаткової роботи просто і ясно: посади, правила та повсякдення тих, хто керує сервісом.
Парадокс сезонності: коли людей бракує найбільше, система найменш гнучка
У піки липня, серпня та грудня потреба в людях найбільша, а шляхи реагування повільніші. Чому так відбувається і що робити.
Falta gente ao serviço: os quatro caminhos e o que faltava
Звичайні підмінні, групи WhatsApp, ETT і зелена квитанція: що кожен шлях робить добре, де він гальмує і чому додаткова робота потребувала власного шляху.
Договір дуже короткої тривалості: ліміти, які мають значення
Кожен договір до 35 днів і щонайбільше 70 днів на рік між тією самою особою та тією самою компанією. Правила artigo 142.º простою мовою.
Кухня: as posições e quem faz o quê
Від шефа до помічника: що робить кожна позиція на кухні ресторану, як сьогодні організовуються команди і звідки починають новачки.
Quanto tempo demora contratar através de uma ETT
Типовий шлях звернення до компанії тимчасової роботи, крок за кроком, і причина, чому час важить більше за все інше.
День менеджера ресторану, коли хтось не виходить
Справжня каскад останньої хвилини: дзвінки, WhatsApp-групи та сервіс, що страждає. Біль зсередини.
Офіціант: чим насправді є ця робота
Обов'язки офіціанта в ресторані, від mise en place до закриття, простими словами.
Що таке ETT у Португалії та як це працює
Компанія тимчасової роботи: чого вимагає закон, як це працює на практиці та для якого типу найму це має сенс.